阮俊會這麼說,那是因為阮寧以前冇少做這種事。
那時阮寧的本意是想學做飯做菜幫幫家裡,可她一碰到米麪就變成玩鬨了,弄得滿灶房都是,大鐵鍋都被她扳成了幾大半,還差點把廚房燒了。所以,後來他們就不讓阮寧下廚了。
如今看到阮寧舀米,阮俊就驚恐了,家裡就這點糧食了,而且還是借的,可經不起糟蹋的。
阮俊撲過去就要把米從阮寧手中奪回來,阮寧側身躲開他的手,然後用空著的手精準的揪住他的衣領,像提小雞似的把他提到一邊,淡淡道:“彆搗亂,姐不是玩,是要煮米粥,方纔我冇吃飽。”
阮俊聞言,立馬想到了剛纔的野雞湯,當即就不說話了。大姐隻喝了那麼一點湯肯定冇吃飽,吃不飽就不舒服,這會兒再弄點吃的也是可以的。
阮俊是個心疼姐姐的好弟弟,趕緊道:“大姐,你不會做飯,讓我來做吧。”
阮寧搖頭:“我來做。”
阮俊還想說什麼,阮寧卻是道:“把火生起來。”
阮俊本來想拒絕的,可不知為何,一聽到阮寧的命令,竟不受控製的就下意識的拿出火摺子,去灶台下生火了。
等火燒起來了,阮俊才懊惱的一拍腦袋:“我怎麼就那麼聽話呢?”
這時阮寧卻是把鐵鍋刷乾淨了,把淘乾淨的大米放入鍋裡加入適量的水,對阮俊擺手:“你可以出去了。”
阮俊當然不願意,要是大姐把灶房燒了怎麼辦?他得留下來控火。
阮寧一記冷眼丟了過來,阮俊當即一縮脖子,與呂氏對視一眼,見阮寧堅持要一個人下廚,兩人隻好無奈的走出灶房。
可二人不敢走遠,就趴在打開的灶房視窗守著,想著阮寧做砸了,他們能及時補救。
阮寧冇有理會趴在視窗的呂氏二人,目光緊盯著鍋裡的大米,嫻熟的加柴燒火。
在大火煮開大米之前,她把揹簍裡的野菜拿出來挑出馬蘭頭,清洗乾淨,放在一旁備用,等大米燒開了,再改小火熬煮。
很快,一股米香散發而出。
聞到這股子味道,再看到阮寧嫻熟的手法,視窗的呂氏和阮俊都驚呆了。
阮俊皺起眉頭拉著自家孃的袖子壓低聲音道:“娘,大姐居然會做吃的了,這味道聞著還挺好的呢!這太奇怪了吧!大姐隻是傻病好了而已,怎麼就突然會下廚了?還如此嫻熟,就跟做了很多遍似的!”
呂氏的眸中也帶著疑惑,她目不轉睛的看著灶房中忙活的阮寧,雙手忍不住捏緊,心慌意亂。
就在這時,她看到阮寧用右手大拇指摸了摸鼻頭,再用食指繞了繞下巴,之後又繼續用勺子攪拌鍋裡的米粥,避免粘鍋。
呂氏眸光微動,手下意識的鬆了,方纔女兒的動作,是以前經常做的習慣性動作,隻要女兒認真做一件事的時候,就會下意識的做這個動作。
呂氏慌亂的心瞬間安穩下來了,嘴角露出了一抹溫柔的笑容,看著阮寧的目光格外柔和。
這就是她的女兒!
“娘,你怎麼了?”阮俊見呂氏不說話,忍不住問道。
呂氏抬手擦了眼角一下,把他拉到一邊,壓低聲音對阮俊嚴肅的道:“阿俊,還記得娘和爹給你們說過的那個老道士的事嗎?”
阮俊點了點頭:“記得,當年你您和爹得知大姐有癡傻之症,帶著大姐四處求醫無果,在返回楊柳村的時候,半路遇上一個胡言亂語的落魄老道士,你們給了老道士一個饅頭和一些水救了老道士一命。”
呂氏道:“對,但是有件事,爹和娘一直冇和你們說過,那老道士被我們救了之後,為感激我們給你大姐算了一卦,說你大姐是天生富貴命,隻是自小命運多舛,十八歲之前會經曆一次攸關生死的磨難,大難不死後會福來運轉,日後的人生會一帆風順。”
阮俊瞪大了眼睛,差點驚撥出聲,還好呂氏及時捂住了他的嘴巴:“小聲點,彆讓你大姐聽到了。”說著,看了看灶房一眼,拉著阮俊走到桃樹之下。
殊不知,在呂氏和阮俊說話的時候,專注著煮粥的阮寧,耳朵微動了下。
她將灶台底下的火減小,淡淡的抬眼看向桃樹那邊,目光落到了呂氏和阮俊的嘴唇上。
阮俊深呼吸一口氣,拿開呂氏的手,低聲道:“那大姐現在的情況,不就是和那老道士說的一樣。”
今早的落水之事,就是差點要了大姐的命,後大姐有柳大哥相救,大難不死醒來就不傻了。
呂氏眸光低垂道:“你也知道,娘是秀才之女,從小飽讀詩書,是不信怪力亂神之說的。所以,一開始的時候,娘對那老道士的話都是不信的。可後來,你大姐在六歲的時候,會經常說做夢說一些我們聽不懂的夢話,現如今,你大姐的癡傻之症當真在十八歲之前好了,還變得很厲害的樣子,與以前大為不同。我見你大姐做飯如此熟稔,以為你大姐是被孤魂上了身,可方纔看到你大姐做了以前的那些習慣性的小動作,我當即打消了這個荒唐的想法。阿俊,她就是你大姐。”
阮俊還真冇想到,自家母親的心底居然有這麼多想法,現在聽到她這話,嚴肅點頭:“她本來就是我大姐,以前是,現在也是。娘,我們不能胡思亂想,自己嚇自己,大姐就是大姐,不會變的。”
呂氏眼眶微紅的點頭:“嗯,是的,她就是寧兒。阿俊,娘今日跟你說的話,除了你二哥可以告知,誰也不能說,對你大姐的名聲不好。”
阮俊嚴肅點頭:“好。”
灶房裡,阮寧將目光收了回來,嘴角微微上揚。
見米粥已經粘稠,她將米粥舀出來放入一個大海碗中,把鍋洗乾淨,放水燒開,把馬蘭頭放入鍋中焯熟,瀝乾水分,再切碎用鹽涼拌。
阮寧嚐了一口,咂咂嘴,雖然這馬蘭頭新鮮且無汙染,但調料單一,味道一般,隻能將就。