沈元姝點點頭：“對的，就要五百個，隻是您這定價？”

“我這一般大小的竹筒是一文錢二十個不加蓋的，你們這竹筒比較大，又要加蓋，那就是一文錢八個，你們要的量多，我給你們個折扣，一文錢十個，你們要五百個的話，總共是五十文錢，要先付二十文定金，如何？”王木匠摸了摸自己的鬍子說道。

沈元姝看向沈張氏，見沈張氏點點頭，便知道這是正常的市場價格，隨即便應下。

朝著沈張氏小手一揮，豪氣道：“奶，給錢！”

除了碗，又要了兩千根竹簽，花了五文錢。

沈張氏掏出荷包給了錢，和王木匠說好晚上來拿，便推著做好的餐車高高興興回家了。

這半下午的，村裡路上還是有很多來往的人，看到幾人推的餐車，不免對這東西表示好奇，也有些看熱鬨不嫌事大的人讓沈張氏把這東西給他們用會兒，全都被潑辣的沈張氏給懟回去了。

嗯......她奶的實力，杠杠的（豎個大拇指）。

一路帶著議論聲回了家，沈蘇氏和幾個小的早就在門口候著了。

所有人看到這餐車都是新奇的不行，左摸摸右碰碰，樂得不行......

沈張氏讓沈元清和沈元祁把車推進去砌了個小爐灶，餐車便大功告成了。

之前因為賣的都是鹵味這些涼菜，買回去到中午就算冷掉了也能吃，所以他們都是趁著早上買菜人多的時候開始做生意。

但是明天起他們要開始賣熱菜了，像小酥肉和紅燒豬蹄這些，早上大部分人都不會吃的過於油膩，就算買回去作午食，冷了之後味道也會大打折扣，尤其是小酥肉，回鍋後就會軟掉，味道就不會那麼驚豔了。

所以沈張氏和沈蘇氏幾人商量了一番，決定放棄早食，去做午食的生意，所幸現在天氣比較冷，午時的時候不僅不會熱，還會出太陽，暖呼呼的。

決定好了，幾人便開始做鹵味和雞爪了。

至於小酥肉和紅燒豬蹄，為了確保新鮮，幾人決定明日一早再開始做。

一陣忙碌過後就到了傍晚......

沈元清帶著幾個弟弟已經去王木匠那裡把做生意要用的竹筒和簽子拿回來了。

沈元姝檢查了一番，很是滿意，竹筒的四周都被銼刀刮的滑滑的冇有一點毛刺，蓋子大小也正好，竹子通身翠綠的也很是好看。

秉著做吃食就要安全衛生的原則，沈元姝讓大家把這些竹筒和竹簽一批一批放入鍋中煮一遍，做個簡易版的消毒，其他幾人雖是不解，卻也還是照做了。

晚飯是沈蘇氏做的，大白米飯配上鹵味再加一大碗的蘑菇湯，香的不行。

沈元姝看著鹵味裡的辣椒丁，忽然想到，和小酥肉搭配的辣椒粉還冇做，雖然不是必要的，可是對於無辣不歡的她而言，加了辣椒，會讓小酥肉的味道更上一層樓。

吃完飯，沈元姝便拉著沈張氏開乾了。

首先將之前曬好的乾辣椒剪成小段，沈元姝大致剪了一小碗，覺得大致差不多後就將剪好的乾辣椒與花椒、桂皮等一起翻炒至脆香。

然後將炒好的食材放置了一小會後，便將它放入了石臼中，最後再加了少許的芝麻將它們一起磨成粉狀。

手工磨粉可是個體力活，沈張氏毫不猶豫的將這個活交給了幾個孫子。